Существенный вклад в борьбу с диабетом принесло начавшееся в 70-х годах прошлого века использование stevia в качестве пищевой добавки. В отличие от обычного сахара, ее употребление не приводит к росту содержания глюкозы в крови. Страдающие сахарным диабетом и просто противники употребления быстрых углеводов наконец-то смогли ощутить «сладкий» вкус жизни.
Стевия (оригинальное название — «каа-хее») — это многолетние травянистое растение, естественно произрастающее на территории Америки. Его можно искусственно выращивать практически в любом климате.
В общем, как можно видеть, польза заменителя сахара из экстракта листьев стевии – огромна. Поэтому, не сомневайтесь, и смело покупайте стевию в пачке 50-60 г на пробу – и наслаждайтесь здоровым и сбалансированным питанием без сахара. Ещё сомневаетесь? Тогда почитайте отзывы про экстракт стевии на нашем сайте.
Регулярное использование растения в пищу позволяет нормализовать уровень глюкозы, а также снизить уровень холестерина. Это немаловажно для лиц пожилого возраста с предрасположенностью к атеросклерозу. При регулярном применении отмечается улучшение деятельности желудочно-кишечного тракта за счет противовоспалительного эффекта. Улучшается подвижность суставов и хрящевых тканей, в том числе в области позвоночника: экстракт листьев стевии показан к использованию страдающим остеоартритом и остеохондрозом. Использование экстракта также приводит к длительной ремиссии при кожных заболеваниях.
Учеными доказано, что некоторые активные вещества, содержащиеся в листьях растения, стимулируют кору надпочечников. Это повышает иммунный статус и, в конечном итоге, увеличивает продолжительность жизни.
Исходя из перечисленного, можно сделать однозначный вывод: использование производных стевии показано не только страдающим от хронических заболеваний, но и здоровым людям, стремящимся к активному долголетию. Объективные медицинские исследования и отзывы об использовании служат тому подтверждением.
Многие фармакологические компании выпускают препараты на основе стевии. Приобрести их можно в аптеках или отделах пищевых добавок в крупных супермаркетах в Москве. Для выпечки и кулинарии чаще всего используется экстракт стевии концентрированный — найти его можно в отделах диетического питания. На экстракт стевии цена столь ничтожна, что приобрести его могут позволить себе даже люди с ограниченным достатком. К примеру, одного небольшого флакона экстракта (стоимостью 200 руб.) хватит на несколько месяцев активного использования. Экстракт стевии купить также можно в интернет-аптеках, где представлен большой выбор этого препарата в разных форм-факторах. При возникновении сомнений в оригинальном составе препарата вы можете требовать от продавца предъявления сертификата на продукцию, в котором указывается истинный состав.
Использование стевии одобрено Минздравом России в качестве натуральной пищевой добавки.