Печенье имбирное со стевией

Перечень продуктов

Мука кукурузная и пшеничная – по одному стакану, имбирь, 1 грамм ванили, лимон (цедра),  6-8 ложек масла подсолнечного, сода, 1 яйцо, 3 чайные ложки растертой в порошок стевии.

Приготовление

Имбирный привкус в кулинарных изделиях нравится многим. Сделать дома имбирное печенье просто. Для этого, все ингредиенты, в указанной пропорции, смешать в одной емкости, сделать тесто. Из него легко лепятся разные фигуры. Положите сделанные заготовки на пекарскую бумагу на противень, и в духовку. На выпечку уходит примерно 20-25 минут.