Пирог из цитрусовых со стевией
Что нужно
Мука, яйца, апельсины, масло подсолнечное, экстракт стевии, соль и сода.
Как делать
Натереть кожуру двух апельсинов в миску, туда же выжать из них сок. Добавить 2 яйца, 3 столовых ложки масла растительного, половину ложки экстракта стевии, 4 чайные ложки соды, немного соли. Всыпать, постепенно размешивая две чашки муки, хорошенько замесить тесто. Выкладываете полученную массу в любую форму и на полчаса ставите в духовку. Получается отличный диетический пирог.