Абрикосовый сладкий соус для мясных блюд со стевией
Состав:
- 125 г джема из абрикос;
- 100 мл хереса;
- 15 мл соевого соуса;
- лимон (сок);
- 1/4 ч.л. Стевии.
Приготовление
Все составляющие рецепта перемешиваются в глубокой посуде и оставляются на несколько часов.
Употребление
Сладкий соус придаёт мясу богатый аромат вкуса. Часто используется в качестве маринада для шашлыков.