Овсянка с яблоками и корицей (со стевией)

На 4 порции понадобится:

• овсянка – 2 стакана с горкой;
• вода – 2 стакана;
• яблоки – 2 штуки;
• молоко – 1 стакан;
• стевия – 3 чайных ложки;
• изюм – треть стакана;
• масло сливочное – 4 чайных ложки;
• корица – на краешке ножа;
• соль по вкусу.

Приготовление

Подготовка 10 мин. + приготовление 20 мин. = примерно 30 мин.

Всыпаем овсянку в кипящую воду и варим, равномерно помешивая, пока она не впитает всю влагу. Далее вливаем молоко и солим. Готовим еще около 4 минут.

Очищенные от шкурки яблоки нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем их вместе с изюмом на масле несколько минут и добавляем в кашу со стевизиодиом и корицей.

Такой вариант понравится людям, которые не любят вареный изюм. Если обжаривать его со стевией, то получается карамелизированная вкуснятина.