Новости
Методы снижения сахара в крови
Бытует мнение, что диабет — заболевание, на которое можно не обращать внимания, ведь избавиться от него можно самостоятельно. Такое мнение на корню неверно. Болезнь, развиваясь, не напоминая о себе, проявляется неожиданно, и контролировать ее течение трудно, особенно без помощи квалификационных специалистов. В настоящее время врачи, консультирующие своих пациентов, советуют им целый ряд процедур, направленных на то, чтобы понизить уровень сахара в крови. Стоит отметить, что эти методы относятся как к классической медицине, так и к нетрадиционным приемам.
Подробнее
ТОП-7 натуральных заменителей сахара
Сладкое издавна пользуется большой популярностью. Вот только раньше люди применяли натуральные подсластители. А так как промышленный сахар не отличается полезностью, многие прибегают к ним и сейчас. Далее приведены наиболее распространённые.
Подробнее
Стевия – уникальные листья с уникальными свойствами
Хотя стевию и называют «медовой травой», на самом деле – это, скорее, низкорослый кустарник. Разные виды этого представителя семейства астровых растут в Южной и Центральной Америке, любят полузасушливые земли плоскогорий и равнин. Самый популярный вид – стевия медовая, в естественных условиях, произрастает в Парагвае и Бразилии.
Подробнее
Вся правда о растении стевия и подсластителе из неё
Уникальный природный подсластитель стевия иначе называется медовая или сладкая трава. В естественных условиях она растет в ограниченной местности — на границе Парагвая и Бразилии, в долине реки Параны. «Родственников» у нее много, но использовать в пищу можно только Stevia Rebaudiana. Именно ее листья имеют сладкий вкус.
Подробнее
Стевия - 22 полезных качества!
В данной статье мы рассмотрим натуральный сахарозаменить — трава стевия. На сегодняшний день это самый популярный растительный аналог сахара. Трава обладает выраженным сладким вкусом, который почти в 25 раз сильнее обычного сахара. Помимо этого стевия обладает множеством полезных качеств, о которых мы поговорим далее.
Подробнее
Растение стевия и полезный сахарозаменитель из неё
Стевия — общее наименование целого рода многолетних растений, изначально произраставших исключительно в Южной Америке. Как и многие другие южноамериканские культуры, стевия активно использовались аборигенами для приготовления пищи, напитков и ритуальных составов.
Подробнее
Что такое стевия в кулинарии?
Южноамериканское растение, кустистой формы, достигающее 70 см в высоту. Местными жителями давно употребляется в пищу в качестве естественного подсластителя. В семействе «Stevia» много видов, но лучшим заменителем сахара считается один – стевия медовая.
Подробнее
Чай со стевией — кладезь здоровья и долголетия!
О стевии говорят многие. Ее используют и в свежем, и в сухом виде. Особую пользу приносит чай со стевией. Но чтобы это было так, нужно правильно его заваривать.
Подробнее
Стевия: польза и вред
Может быть, впервые услышав о траве, которая сластит чай не хуже сахара, многие сделают для себя открытие. Чтобы проверить данный факт можно задать вопрос Гуглу (сегодня каждый пользователь интернета за многими ответами к нему обращается). Вы приятно удивитесь, но сладкая «Стевия», о полезных и вредных качествах которой пойдет речь в данной статье, действительно существует.
Подробнее
Стевия: история и сферы применения
Об этом растении написано много статей и рассказано столько же полуфантастических историй. В XVI веке колонизаторы Южной Америки попробовали индейский чай мате, который был на удивление сладким. Местные жители добавляли в горький чай листья «медовой травы». Из истории известно, что сахар в Европе употребляли в пищу ещё со времён Римской империи только очень зажиточные люди и цари. В основном народ употреблял в пищу мёд.
Подробнее